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工商管理学院“双百工程”与访企拓岗之走进姐弟餐饮管理有限公司
2023-11-28 18:43     (点击: )
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为进一步落实“双百工程”实施,助力企业发展和推进我院应用性科研驱动产教融与合课程建设,11月27日上午,工商管理学院副院长陈先锋一行6人赴姐弟餐饮管理有限公司总部调研。姐弟餐饮管理有限公司总经理冯太祥、市场部总监宋留欣等参加会谈。

首先,陈先锋代表学校向姐弟餐饮管理有限公司总经理冯太祥颁发“示范性校外实践教学基地”牌匾,并合影留念。陈先锋感谢姐弟餐饮管理有限公司一直以来对学校和学院校企合作工作的大力支持,希望双方进一步加强合作的广度和深度,力争早日达成将姐弟餐饮实习基地建成省级大学生校外实践教育基地的愿景。冯太祥总经理对学校给予姐弟餐饮的认可表示衷心感谢,表示将积极配合学校,推动姐弟餐饮实习基地建设再上新台阶。

随后,双方举行会谈。陈先锋详细介绍了我院正在开展的应用性科研驱动产教融与合课程建设项目。为了进一步深化产教融合,加强校企合作,学院以项目的形式,开展应用性科研与课程建设,第一步,学院针对企业面临的经营管理难题,征集选题;第二步,学院组织教师团队,加强对接、深入调研,形成调研报告、咨询报告并开发管理案例;第三步,邀请行业企业专家对成果进行鉴定。通过企业给出“真问题”,老师们“形成真方案”,助力企业高质量发展。

冯太祥总经理向调研组一行简要介绍了当前参与行业及姐弟俩的发展现状,针对姐弟俩的两个企业命题:餐饮企业的营销行为有效性研究和经济慢增长时代顾客的餐饮消费行为变化及连锁餐饮企业的应对策略研究,进行了全面、深入、详细的解读,并提出了具体要求,展望了未来的合作前景。紧接着,校企双方就项目组成员组成、课题研究计划、沟通机制、成果认定与使用等问题,进行了坦诚的沟通与交流。校企双方还就专家进企指导和人才联合培养等问题达成共识。

工商管理学院将以应用性科研驱动产教融与合课程建设项目为抓手,深入推进“双百工程”,助力行业企业高质量发展,推动教师社会服务能力提升,为实现学校“三步走”战略目标和服务区域经济发展贡献力量。(白培培)

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